不管是豬、牛、羊養殖場(chǎng),還是水產(chǎn)等的養殖場(chǎng),換熱器在里面的作用正如其自身作用一樣,起到加熱、冷卻、余熱回收的作用。今天康景輝小編根據實(shí)際案例來(lái)為大家嘮一嘮。
不管是豬、牛、羊養殖場(chǎng),還是水產(chǎn)等的養殖場(chǎng),換熱器在里面的作用正如其自身作用一樣,起到加熱、冷卻、余熱回收的作用。今天康景輝小編根據實(shí)際案例來(lái)為大家嘮一嘮。
一、養殖場(chǎng)里供暖用板式換熱器機組;
二、奶牛養殖場(chǎng)或羊養殖場(chǎng)用板式換熱器對牛奶、羊奶入制冷罐前的預冷器。
三、養殖余熱回收
對于供暖用的板式換熱器機組就沒(méi)必要多說(shuō)了,相信大家都懂。今天針對換熱器在奶牛養殖場(chǎng)中的應用說(shuō)一下其作用:
1、降低牛奶入奶罐口溫度,縮短壓縮機制冷時(shí)間。我們給牛養殖場(chǎng)安裝的板式換熱器,減輕了制冷罐壓縮機的負荷,縮短了制冷罐將牛奶制冷到4℃時(shí)的時(shí)間:夏季達6.5分鐘,冬季達6分鐘。尤其是在夏季日產(chǎn)奶量高達10噸以上時(shí)將很好的杜絕擠奶機擠出牛奶因制冷罐制冷能力制約制冷不及時(shí)導致牛奶酸度偏高問(wèn)題的發(fā)生,保障了牛奶的食用健康。
2、優(yōu)化了牛奶的風(fēng)味及保存條件
利用板式換熱器進(jìn)行牛奶的預冷,優(yōu)化了牛奶的風(fēng)味及保存條件。在未使用板式換熱器時(shí),擠奶機出奶口溫度夏季平均達32.3℃,冬季平均達28.3℃,直接到達制冷罐與達到保存條件4℃的牛奶進(jìn)行接觸,造成保存在制冷罐內的牛奶與直接剛灌入的牛奶混合,由于兩者溫差大,引起牛奶風(fēng)味改變。如遇產(chǎn)奶量高的時(shí)節,常導致牛奶酸度偏高,而利用板式換熱器的擠奶機制冷罐可改變牛奶從擠奶機出,到制冷罐的“硬著(zhù)陸”變成“軟著(zhù)陸”,防止牛奶在制冷過(guò)程中因不斷注入熱牛奶造成整個(gè)制冷過(guò)程越制冷越熱的現象,減少溫度大幅度差距變化對牛奶品質(zhì)和風(fēng)味的影響。
3、占地小,維護保養方便:換熱器,尤其是板式換熱器具有構造簡(jiǎn)單、操作方便、占地面積小、清洗維修便捷的優(yōu)點(diǎn)。整體機身符合食品衛生標準,保障了牛奶的品質(zhì)。
4、拆卸清洗方便:長(cháng)時(shí)間使用后,在換熱板上會(huì )出現奶垢和水垢,換熱器拆卸后可以用鋼刷刷去垢質(zhì),用清水沖洗干凈即可。