食品飲料加工中基本的操作—加熱、去菌、冷卻都需要用到不銹鋼板式換熱器。這種換熱器非常適合于食品精細處理,并保證高經(jīng)濟效率。
對于一些衛生要求嚴格的行業(yè),比如食品、藥品行業(yè)等,其工藝生產(chǎn)設備都要求不銹鋼材質(zhì)。這就使不銹鋼板式換熱器派上了大用場(chǎng)。
我國是能源生產(chǎn)國,能源消費國,能源自給率高。大約人均一次能源消費量為1.08噸油當量,而世界平均水平1.63噸油當量。中國能源現狀存在資源不足,供應壓力大,環(huán)境保護矛盾突出,效率低、技術(shù)落后等問(wèn)題。
消費者需求
近年來(lái),隨著(zhù)人們生活水平的提高,對食品需求旺盛,促使食品工業(yè)迅猛發(fā)展。為了追求成本低、效益高,許多食品企業(yè)不斷擴大生產(chǎn)規模,使得產(chǎn)品機械設備向大型化、連續化、自動(dòng)化生產(chǎn)方向發(fā)展。另一方面,根據市場(chǎng)多樣化的需求,特別是一些農副產(chǎn)品加工有其季節性的特點(diǎn),要求設備適應多目的生產(chǎn),以建立可多品種、少量且富有經(jīng)濟效益的生產(chǎn)體系。
因此,作為食品飲料加工中基本的操作—加熱、冷卻用的板式換熱器也要適應多品種、小批量生產(chǎn),既要能對各種物料的原料進(jìn)行熱處理,又能加工季節直聘。這不僅擴大了應用范圍,也提高了運轉效率。由于視頻加工日益復雜,需要根據行業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)設計、制造換熱器,而在生產(chǎn)設備使用運轉的同時(shí),還要注意防止鍋垢的附著(zhù),并采取清洗、去菌等控制微生物繁殖的基本措施。
為食品提供準確控制
對于食品飲料工藝中的反復加熱、冷卻、分離、高溫去菌、熱回收的步驟,為您提供恰當的換熱解決方案。
乳品加工業(yè)
無(wú)論任務(wù)是低熱去菌、乳品加熱或冷卻凝乳酪、滲余物、嬰兒食品或許多其他類(lèi)型,全不銹鋼材質(zhì)的板式換熱器都非常適合于食品精細處理,并保證高經(jīng)濟效率。
釀造業(yè)
對于麥芽汁、酵母、綠啤及麥芽漿到熱的處理。其中包括固體的產(chǎn)品,通過(guò)對碳酸氣飲料的加熱,我們也有更高的抗壓器具,其熱回收率相對高。
果汁機飲料業(yè)
不銹鋼板式換熱器用來(lái)保存包含或不包含果肉的果汁、濃縮果汁、糖漿、茶、含碳或不含碳酸的軟飲等。對熱裝瓶或冷裝瓶的低溫去菌及熱處理的單獨解決方案都可節約相當多的能量。